Junk food memang kita akui semua orang pasti suka. Selain
gampang didapat , cepat penyajiannya, junk food juga murah dan punya khas rasa
yang enak di lidah kita. Tapi sayangnya, makanan favorit kita ini ternyata
punya lebih banyak sisi negatif dari pada positifnya.
Junk Food Apa Sih???
Junk food adalah makanan yang memiliki nilai gizi rendah
. Junk food biasanya mengandung banyak lemak , garam,gula, dan zat-zat tambahan
yang pastinya tidak cukup baik untuk tubuh. Junk food disebut-sebut sebagai
makanan yang tidak sehat karena kandungannya nya yang sangat kurang, seperti
protein, vitamin, dan serat. Jadi bisa dibilang junk food itu adalah makanan
dengan rasa enak tetapi mengandung kalori tinggi dan bernilai gizi rendah.
Termasuk didalam katagori junk food ialah, burger, mie instan, soft drink, ayam
goreng, kentang goreng, dan lain sebagainya.
Kenapa Kita Harus Mengatakan Tidak Pada Junk Food...???
Junk food mengandung banyak
lemak,garam,gula, dan gizi yang sedikit. Jadi tidak ada gunanya untuk kita mengkonsumsi
junk food terus menerus. Percuma pula jika kita capek-cape diet kalau masih
doyan ngemil, akan memungkinkan berat badan kita akan bertambah gemuk dan tidak
sehat. Makan makanan yang bergizi dapat membuat kita merasa lebih baik, selain
itu kita juga dapat terlihat lebih segar. Karena Makanan bergizi membuat tubuh
lebih sehat. Dan ternyata kelebihan gula dapat menyebabkan mood kita naik
turun. Mengkonsumsi junk food yang tinggi lemak dan karbohidrat, serta rendah
serat secara berlebihan dapat menyebabkan obesitas, karang gigi dan menimbulkan
penyakit jantung dan diabetes. Saat ini banyak sekali anak dan remaja yang
kelebihan asupan lemak. Akibatnya tingkat kolesterol mereka meningkat, dan dari
sinilah penyakit-penyakit lain dapat bermunculan. Penyakit kolesterol dan
penyakit jantung yang dialami anak-anak maupun remaja menuju dewasa kini bulah lagi
mitos yang diucapkan, tapi jika pola makan kita tidak benar-benar terjaga maka
bisa saja hal itu terjadi. Maka dari itu
jaga pola makan dan hidari junk food sebisa mungkin.
Ganti Junk Food Kita Dengan.....
·
Ganti kentang goreng
dengan kentang panggang lengkap dengan kulitnya. Ingat kentang goreng adalah
salah satu makanan yang paling jahat kandungannya. Kita bisa membuat ataupun
mencari resep-resep baked potato yang sudah banyak variasinya.
·
Ganti ayam goreng
dengan ayam rebus. Yang dimaksud ayam goreng disini adalah ayam goreng siap
makan (fried chiken) yang biasa kita beli di gerai-gerai, untuk sesekali tidak
dilarang, tapi kita bisa ganti dengan misalnya nasi hainan atau sup ayam yang
jelas jauh lebih sehat.
·
Ganti hamburger
atau hot dog dengan vegetarian pizza. Meski terlihat sehat, ternyata hamburger
mengandung lebih dari 1.200 kalori. Kita bisa menggantinya dengan vegetarian
pizza.
·
Ganti soft drink
dengan susu,jus, atau air mineral
·
Ganti ice cream
dengan yoghurt
·
Ganti cake
dengan puding buah atau jeli
·
Ganti biskuit
dengan roti gandum
·
Ganti mie instan
dengan salad
·
Ganti kripik
dengan cereal atau kacang
Sesekali boleh kita coba menu-menu pengganti junk food yang sering kita
konsumsi dengan rekomendasi yang sudah saya berikan. Selain lebih sehat makanan
pengganti junk food tersebut juga tidak kalah enaknya. Mulai lah dari langkah
kecil untuk hidup lebih sehat, dengan hidup sehat kita bisa merasakan sendiri
manfaatnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar